餐廚結合空間裝修的注意要點
來源:家具迷
發布時間:2013-10-21
導讀:
從流程上來說,廚房是上游環節,廚房若較大的話,設計設置收放自如的櫥柜臺面,適用于現代都市中快節奏的生活。餐廳與廚房結合使用,需要在互補基礎上各司其職,以免混淆使用功能帶來不便。
開放式廚房與餐廳結合,是適用于任何一個家庭裝修的完美解決方案。這樣不僅節省了寶貴的空間,而且使用起來非常舒適。當然這樣一來后果就是,你需要在用餐之前先收拾廚房,否則臟亂的廚房會破壞你用餐的心情。開放式廚房設計同一般的廚房和餐廳沒用什么不同,唯一要考慮的是家具的配備。
餐廚結合使用方法:
從流程上來說,廚房是上游環節,廚房若較大的話,設計設置收放自如的櫥柜臺面,適用于現代都市中快節奏的生活。餐廳與廚房結合使用,需要在互補基礎上各司其職,以免混淆使用功能帶來不便。
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餐廚結合使用最好的方法是開放式空間結構設計。開放式廚房主要來源于西方國家,屬于舶來品。西方國家對于廚房講究,面積要求打,裝修很有品,做飯、進餐聚會都在其中,嚴格上來說,是屬于餐廚合一。雖然這種開放式廚房使用方便,但對于大多數中國人來說,由于中式菜烹飪時,煎、炒、烹、炸等油煙很大,氣味也重,不像西方家庭面包加黃油等基本沒有刺激油煙的產生。
雖然開放式的餐廚設計油煙大,但是高明的設計師另辟蹊徑,將餐廳和廚房之間用大片清玻璃結構隔斷,留有全玻璃平開門,既保證了視覺上的通透感,把餐廚很好的連接在一起,同時封閉了油煙散播。這種餐廚結合設計解決了餐廳廚房的中心功能區分,不至于功能區間的重復或混淆。
餐廚空間裝修注意要點:
裝修廚房是一定要強調實用性的,不僅要結合操作流程對操作區進行合理布置,還有臺面材料、柜體高度和厚度、燈光的亮度等問題,都要根據具體需要進行調整;家中“主廚”的意見非常重要,盡可能在全盤考慮后,再與櫥柜設計師進行深入溝通。
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