專業設計師告訴你:完美廚房的正確打開方式
廚房可以說是家中最講究實用性合理性的一個區域,科學研究顯示,經過精心考慮,合理布局的廚房裝修設計與其他廚房相比,完成相同內容家務活動的勞動強度、時間消耗均可降低1/3左右!在人們都追求方便快捷的今天,您的廚房還是滿屋油煙、陰暗擁擠嗎?對女人們,尤其是年輕的媽媽們來說,一不打掃就雜亂不堪的廚房是最不能忍受的。那么是時候改裝一下,打造一個美觀、方便、易打掃的完美廚房了!先來看看專業的設計師怎么說:
色調清新,搭配和諧
廚房是家庭功能區中最需要保持干凈整潔的地方,因此清新的色調,合理的色彩搭配不僅在視覺上帶來干凈、清爽的感覺,而且能讓人及時發現異物,方便清理。當然,這樣的淺色比較適用于勤快的人群。
超強大的收納方案
提起廚房的收納方案,簡直可以說一年,但是總結一下您會發現其實也不難。為了最大程度地保持廚房臺面的整潔度,什么鍋碗瓢盆都得藏起來,方法有很多,看看哪款適合您。
通常情況下,盤盞等特別占地方并且如果想要拿最下面的那個,必須要把上面的一個一個挪開,是不是有同感且很崩潰?但是如果隔板和鐵架設置分隔區就能避免以上問題了,而且外觀上也極順眼。
如果沒有櫥柜可放,那么,掛到墻上也未嘗不可,而且自帶裝飾效果,看著就很賞心悅目。
在廚房墻面上劃分多個柜格,在其下面安置掛鉤,這樣一來,餐具、調料瓶罐、抹布全都可以收納起來,看起來整齊明了,做飯時也不用手忙腳亂了。
在櫥柜中還可以利用轉角的空間設計轉角層架,這樣不僅方便一些常用物品的收納,使用起來也非常方便。
對于廚房里的瓶瓶罐罐、瓜果蔬菜,要么用隔板藏在柜子里,只管塞就行;要么單獨給它找個歸宿,陳貨架什么的都可以,如果是帶輪子可移動的就更好了!
如果您家的廚房有窗戶,不妨將窗臺設計得寬一些,不僅可以收納一些小雜物,還可以種蔥、蒜等盆栽,凈化油煙的同時也可以隨手摘一些做菜,一舉多得。
關于水槽
水槽是作為整個廚房的核心用具之一,很許多人會糾結選單水槽還是雙水槽,這個主要看廚房的空間大小來定,夠大的話建議選雙水槽,但要保證大槽內放得進鍋。如果空間較小,建議選單水槽,但一定要夠大!
光滑平整的墻面、櫥柜
許多人為了美觀,往往會選購有許多花紋凹槽的櫥柜,在墻面瓷磚的選擇上也不重視其平整度。但廚房是個容易藏污納垢的地方,所以最好選購表面光滑平整的櫥柜,墻面用大塊瓷磚貼到頂,不要留太多的縫隙,以便于擦洗。
改善照明方式
做菜往往講究色香味俱全,廚房光線不好,必然會影響制作出來的食物的成色和味道。所以如果您的廚房采光不足,那務必要重新設計一下照明方案了。
這里首先推薦使用的是櫥柜底架照明,它能完全照亮臺面,這種局部照明的方式在廚房相當適合,不僅能防止人的身體遮擋光線,而且在保證照亮食材的同時又避免太過耀眼造成視覺疲勞。
如果你想要廚房更有格調些,不如進階到第二種——LED照明條。這種方式類似于博物館的展覽柜,光源設置在櫥柜頂部,透過架子營造一種柔和溫馨的氛圍。另外,將照明條嵌入機柜側壁凹槽中,同樣有第一種照明的效果。
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給廚具找個歸宿
在智能家居時代,誰家沒有幾件黑科技?于是廚房成了各類家電的大雜燴,像洗碗機、微波爐、絞肉機此類省時省力又解放雙手的廚具已逐漸普及,但在方便的同時最藍瘦的莫過于買了沒地方放了。
把大容量廚具入柜,如果廚房空間小,可以多定制些櫥柜,剩下要做的就是裝!裝!裝!
對于某些體積上并不太大但又時常用到的廚具,比如微波爐,大多數家庭選擇把它放置在冰箱或臺面上,其實,更合理的方案是將它們隱藏在帶有升降門的墻柜中,十分便捷美觀。
插座安裝
電器多了除了要考慮找空間存放,還得考慮電源。因此插座在廚房中可謂舉足輕重,或許有人會用拖線板來解決,但拖線板收來收去相當麻煩不說,用久了還可能發生線路損壞,容易觸電或引起火災。
而像這樣,在相對寬敞的墻柜下方安裝一排插頭,就安全、方便多了!
當然還可以選擇彈出式插座,這是一種更為巧妙“暗藏玄機”,尤其適合沒有櫥柜的家庭,方便至極。而且人家顏值在線,百搭各種廚房風格。
還有一種備用方案是混合墻壁插座,這對于經常與廚房打交道的人來說最為實用,因為它就在臺面上,并且貫穿整個廚房,再也不用費心找插板、拖長線了。
相比以上諸種插座方案,這種隱藏在抽屜里的插座應該更適合年輕人,將美食發到朋友圈也是做飯的樂趣之一,電量不足怎么可以?抽屜里自帶USB接口的隱藏插座方便用iPad看食譜(延伸出合理的支架平臺)、手機充電,避免了水、油漬誤傷你的愛機,還能用放放音樂,增加做飯的樂趣。
合理布局
家具布置都講求布局的規整與合理,廚房當然也不例外,所以櫥柜的合理設計很重要。
您認為櫥柜的高度只是根據廚房的尺寸制定的嗎?當然不是!依據做飯人的身高定制櫥柜高度能更省時省力。附上一條萬能公式,至于具體的櫥柜高度根據以下公式計算:身高/2+5(cm)。
定制櫥柜時,油煙機與機罩和墻柜之間至少留出5到7.5厘米左右,這樣在視覺上不會看起來狹窄,同時又使機柜的兩側保持更干凈。
常見的櫥柜布局有“一”字型、“L”型、“U”型、島型和雙線型。
廚房屬于面積偏小的狹長型的話,可以選擇使用一字型布局。
L型的布局適用于長形廚房,空間利用率高。
面積較大,并呈方型的廚房適用U型的櫥柜布局,讓更多的電器、廚具納入其中。幾個人一起下廚也不會感覺狹隘。
玻璃櫥柜清透、明朗,能使廚房整體看起來干凈整潔,但千萬不能將玻璃櫥柜放在油煙機的兩側,因為這樣的話就需要不斷清潔從烹飪中帶來的油脂和污垢,做飯一小時,清潔兩小時的情況相信大家并不愿看到。
通常廚房門開在中間的過道型廚房適合雙線性櫥柜布局,如果廚房比較大,也可以把島臺與墻邊平行擺放,也能布置成雙線型。這樣布局同樣布局合理,空間利用率高。
但值得注意的是,島臺并不是萬能的,因為島臺臺面面積有限,三分之一歸水槽,剩下的區域有時也頗有些捉襟見肘,因此,在有限的臺面上一定要把水槽盡量往邊上移以保證足夠的準備空間。
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