百安居打造體驗式門店 欲借新零售翻身

百安居加速駛入新零售快車道。3月3日，百安居北京金四季店、來廣營店和上海龍陽店、普陀店、滬太店，5家B&T home新零售家居智慧門店同時開業，一改原有倉儲式購物模式，力推體驗式購物，欲打造家居行業首批全端同步覆蓋的新零售家居智慧門店。業內認為，從1999年百安居進入中國市場到被物美收購，百安居經營并不如意，尤其是在線下布局上備受擠壓。2017年，百安居在線上線下同時發力，欲借新零售商機實現突圍，此次5家智慧門店同開可謂是一場翻身攻堅戰。

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打造體驗式門店

“百安居B&T home，未來已來，盛大開業”幾個大字高掛在百安居北京金四季店門口，格外醒目。進入店面，可以看到形態各異的展臺，展臺上的家居產品在柔和燈光的照射下，顯得整潔悅目。這就是改造后的百安居金四季B&T home新零售家居智慧店。

7500平方米的賣場內，消費者可以在VR體驗區，通過VR眼鏡繪制未來的家庭圖景;也可以圍在水龍頭旁邊，體驗水龍頭不同流水模式的速度和壓力。此外，兒童可以在兒童區娛樂，讓家長享受輕松購物。

“刷臉購物”是百安居智慧門店創新的一大亮點。首次購物的消費者在終端云屏上輸入手機號，通過驗證碼驗證注冊后，將臉部置于云屏的攝像頭前綁定手機號和臉部特征，就可以體驗刷臉消費。“想看沙發的價格，只要在虛擬的場景中點看，沙發價格、型號、產品說明之類的資料會自動彈出。如果感覺不錯，消費者就可以把沙發加入到系統購物車。”服務員邊指導消費者操作邊介紹產品。

百安居相關負責人介紹稱，智慧門店的系統為百安居IT部門與北京零售業知名品牌物美IT部門合作開發，2018年將會對百安居全國的門店進行改造。據北京商報記者根據百安居App信息統計，目前，百安居在全國門店數量近百家，其中大型建材家居門店39家，其余為新發展的百安居MINI SHOP體驗中心。

欲借新零售翻身

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百安居自1999年進入中國市場，在近20年的發展中并非一帆風順。2007年以前，百安居店面數量一度達到63家，但由于發展過快導致與供應商關系緊張，加之管理問題，百安居出現虧損，并從2008年開始關店。此后六年，百安居關店數量達24家。而在物美收購百安居股份之前，百安居中國內地業務還經歷了連續七年的虧損，2013虧損額達600萬英鎊。

“百安居發展一直不理想，最重要的原因就是照搬了國外家居超市賣場的模式，而這種模式并不適合中國消費者的消費習慣。”電商行業專家、上海萬擎商務咨詢有限公司CEO魯振旺認為，“中國消費者還是習慣逛賣場，需要服務員去講解。”

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百安居從物美接盤后開始尋求變化。2014年12月，物美收購百安居70%的股權。“百安居從2015年就開始謀求改變，這次5店同開就是改變的集中體現。”百安居負責市場的一位高管表示。

窮則思變，百安居在被物美收購之后，開始大膽創新，尤其在新零售概念提出之后。2016年10月，百安居在北京開設了第一家小型體驗店——“MINI SHOP體驗中心”，實現新零售在家居業的落地，完善百安居多業態運營藍圖。據百安居介紹，百安居小店的發展目標是進駐到全國200個城市。

終端促進供給端調整

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百安居推行重體驗和黑科技的智慧門店，不僅打破了原來的經營模式，還將影響百安居上游供應鏈的調整。

1999年，百安居進入中國并將倉儲式家居賣場模式引入中國。該模式要求產品倉儲和展示都在一起，消費者購買后，產品直接可以從店里提貨。“這種模式要求賣場要有足夠的產品，盡量滿足消費者的所有需要，是一種大而全的模式。”魯振旺分析稱，現在的體驗式購物要求有爆款產品，可以讓消費者看到、摸到、用到，是一種小而精的模式，不一定要覆蓋所有商品。

終端消費模式地改變不可避免地會帶來企業內部管理和供應鏈方面的調整，但對連鎖賣場發展而言，企業發展的外部環境同樣重要。近年來，居然之家和紅星美凱龍的發展嚴重擠壓了百安居的發展空間。從門店數量看，居然之家和紅星美凱龍的店面數量都超過200家。此外，居然之家引進了阿里巴巴等資本的注入，紅星美凱龍也回歸了A股，在資本的助力下兩家發展也將更快，布局也將下沉至三四線城市。

“居然之家和紅星美凱龍的經營模式更適合中國消費者，并且發展很快，百安居的發展空間更小，也將是百安居面臨的重要難題。”對于百安居未來的發展，魯振旺分析認為。“百安居既然選擇了改變，這符合中國年輕消費群體的需求，但百安居還要注意不同區域、不同店面消費者的差異，充分利用大數據改造整個體系，打造個性有差異的門店。”

(原標題：5家智慧門店同開，百安居欲借新零售翻身)