廣作家具與蘇作家具的區別 重材與惜料

我國古家具最主要的兩個流派：蘇作、廣作。廣作家具用料粗碩，講究用料的一致性，不管是紫檀、黃花梨還是紅木，皆為清一色的木質。而更早形成風格的蘇作家具卻正好與之相反。由于蘇州地區硬木材料匱乏，工匠們惜木如金，每塊材料都要精打細算，巧妙套裁。

好的蘇作師傅一堂家具完工后，地上只留下一堆木屑，連片可做木梳的材料都找不到，甚至有做牙簽的材料都找不到的傳說。蘇作硬木家具的背板、抽屜、襯檔等一切視線看不見的地方多用白木代替。像前紅后櫸，前紅后香（花梨木）、前黃（花梨）后鐵（力）一定是蘇作匠人的杰作（這也是鑒定蘇作家具的依據）。

蘇作的大件家具還經常采用復雜的包鑲工藝，用普通白木做成骨架，外貼三四毫米至十毫米的紫檀、黃花梨、烏木等名貴硬木薄片，將所有的接縫藏在拐彎處或內側，這樣制作的家具牢固輕巧，不易變形。此種工藝甚至在宮廷家具中蘇作師傅也采用。在今年4月北京嘉德春季拍賣宮廷家具專場拍賣會上，有一件雍正年制作的“紫檀貼皮漆面炕幾”，雖經歷三百多年，漆面也多處剝落，但貼上去的紫檀片卻紋絲不動，近距離細看都找不到接縫的痕跡。如果你不掂重量真叫人誤以為就是實體紫檀木家具。最后此件坑幾經多輪競買以145.6萬元的高價成交。（此件炕幾倒不是蘇作師傅做假或宮廷材料缺乏，而是炕幾需要在炕上經常搬動，故特意采用包鑲及漆面工藝，來降低紫檀實木家具的重量，由此蘇作師傅的聰明才智可見一斑。）見下圖

從美學角度欣賞，蘇作家具線條流暢，比例適度，穩妥大方。不管是放置在江南園林的亭臺樓閣還是普通居民家中，都顯得非常協調，裝飾部分體現了簡樸無華的特點，往往點到為止，有大寫意風格，就像文人學子寒素中暗藏著一股孤傲之氣。

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而另一方面，明末清初，廣州已是一個經濟繁榮、地理位置優越的港口城市，是中國對外貿易和文化交流的主要門戶。加上廣東及相鄰諸省是我國優質木材的主產地，南洋諸國的優質木材也多由廣州進口，這些得天獨厚的條件也決定了廣作家具工藝的最大特點。

古時，做一堂考究的硬木蘇作家具，工錢是以銀兩來論的，而磨工打磨下來的細屑是換等重量黃金的。所以鑒別流傳至今的古家具從遠處就可根據皮殼的不同而定（廣作死皮聾眼，沒有光澤，蘇作亮麗動人，瑩潤如玉），有經驗的古家具收藏家甚至閉著眼也可以區別出兩派之分（廣作毛喇喇、滯手，蘇作光滑細膩）。當然廣式蘇作（廣州款式蘇州匠人制作，除款式外其它工藝都采用蘇作工藝）不在此列。蘇作家具不管是柜、案、桌、椅，包括抽屜，底板都上漆布，這樣就使得家具沒有縫隙，這樣的家具牢度增加了，也更美觀了。

廣作家具的又一工藝特點就是不油漆內里，使木質完全裸露，讓人一看便知用料，在須用油漆的部位則不上灰粉，直接略加打磨后上漆。蘇作家具特別重視家具的油漆、打磨。

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廣作與蘇作之間不同處還體現在形制上。

明末清初，西方大量傳教士來華，都是在廣州停留待命。西方宗教首先傳入，隨之西方的建筑、雕刻、繪畫等藝術形態傳入，廣作家具一定程度上受到影響。有些家具是通過來樣加工而受到影響。廣州的桌子一般要比蘇作高三厘米左右，椅子多數為直腳或作簡單的回型，而不像蘇式的三彎腳、香蕉腿、云頭腳、鱉魚腳等豐富。廣作的椅子背也以直線為主，偶見略有彎曲的也不知所云。廣作椅背線條豐富，圈椅、官幅椅的弧線多是以人體力學為基礎。

廣作家具多以西洋風格的西番蓮文飾圖案為主，蘇式則是到清中后期才偶見西方文飾、圖案。吉祥符號圖案以及一些隱喻的題材用得比較廣泛。廣作鑲嵌工藝也比較特別，原料多為象牙、琺瑯、玻璃等，也有以玻璃油畫鑲嵌在家具中的。